Những món ăn đặc sắc. Không chỉ là cách chế biến mà còn những câu chuyện, những phong tục...
Hình đại diện của người dùng
Open
Site Admin
 
Bài viết: 289
Ngày tham gia: 09 Tháng 3 2008 14:43
Đến từ: Việt nam

Thịt bò xào cà ri

gửi bởi Open 19 Tháng 2 2009 04:05

Sau đây là cách làm món Thịt bò xào cà ri thơm ngon.

Hình ảnh

Nguyên liệu: 500g thịt bò, 1 gói bột cà ri, 1 củ hành tây, tiêu, đường, nước mắm, bột ngọt, đậu phộng rang, dầu ăn...

Cách làm: Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp bột cà ri với ít tiêu xay rồi để yên khoảng 15 phút cho miếng thịt được thơm. Cắt củ hành tây thành từng múi, bắc chảo dầu thật nóng, cho củ hành tây vào. Tiếp theo cho thịt bò vào đảo đều, đợi thịt săn lại thì nêm đường, nước mắm, bột ngọt cho vừa ăn. Thịt chín, cho đậu phộng rang giã nhuyễn vào trộn đều rồi nhấc xuống. Nếu thích ăn cay, bạn cho thêm một trái ớt sống xắt nhỏ vào chảo.

Thịt bò xào cà ri ăn nóng với cơm hoặc bánh mì đều ngon.
Theo Thanhnien.com.vn
Diễn đàn du lịch, du ngoạn thưởng thức
(Diễn đàn dành cho tất cả mọi người có cùng niềm đam mê du lịch, thích đi đây đó.)
Cùng bạn khám phá những chân trời mới !
Quay về Ẩm thực
 


  • Bài Viết Liên Quan
    Trả lời
    Xem
    Bài viết sau cùng

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.1 khách.