Những món ăn đặc sắc. Không chỉ là cách chế biến mà còn những câu chuyện, những phong tục...
Hình đại diện của người dùng
Open
Site Admin
 
Bài viết: 291
Ngày tham gia: 09 Tháng 3 2008 14:43
Đến từ: Việt nam

Nui ống sốt cà chua

gửi bởi Open 20 Tháng 6 2008 23:27

Nui ống sốt cà chua
Hình ảnh

Số lượng: 1 dĩa
Nguyên liệu:
- Nui ống: 50 gr
- Phô mai cứng bào nhỏ: 1 muỗng canh
- Tương cà chua: 1 muỗng canh
- Rau thơm bạc hà: 1 nhúm
- Dầu ôliu: 2 muỗng cà phê
- Xì dầu, muối, đường, tiêu.
- Hành tỏi băm: 1 muỗng cà phê
- Nước sôi: 2 muỗng canh
Cách làm:
- Nước pha muối nấu sôi, cho nui ống vào luộc chín mềm, trút ra rổ để ráo.
- Hành, tỏi lột vỏ bằm nhỏ.
- Rau thơm rửa sạch, cắt nhỏ
- Bắc chảo dầu Ô-liu cho hành tỏi phi thơm, cho tương cà chua, nước sôi vào, để lửa liu riu, nêm vừa ăn, cho rau thơm cắt nhỏ vào trộn đều.
- Cho mì vào dĩa, đổ nước sốt lên trên, rắc phô mai bào nhỏ lên trên mặt.
* Ăn nóng rất ngon D^
(Sưu tầm)
Diễn đàn du lịch, du ngoạn thưởng thức
(Diễn đàn dành cho tất cả mọi người có cùng niềm đam mê du lịch, thích đi đây đó.)
Cùng bạn khám phá những chân trời mới !
Quay về Ẩm thực
 


  • Bài Viết Liên Quan
    Trả lời
    Xem
    Bài viết sau cùng

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.1 khách.