Cách làm các món Salad - Chia sẻ cách làm Salad Nga cuộn tại nhà.

Ở nhà nhưng bạn lại có cơ hội thưởng thức món salad cuộn theo kiểu Nga. Hãy trổ tài bếp núc của bạn nhé!

1. Nguyên liệu

- 300g Mayonnaise mua tại cửa hàng tạp hóa
- 3 củ khoai tây vừa, cắt nhỏ thành hình khối 2cm
- 1 củ cà rốt, cắt nhỏ hình khối 1cm
- ½ chén đậu Hà Lan tươi hoặc đông lạnh
- ¼ chén thì là thái nhỏ
- 200g cá ngừ
- 1 muỗng cà phê dầu ô liu
- 1 muỗng cà phê giấm rượu vang đỏ
- 1 chút muối
- 1 ít hạt tiêu xay
- 4-6 lát thịt giăm bông để cuốn

2. Chế biến

Đầu tiên, nấu tất cả các loại rau riêng biệt.
Có thể nấu trong lò vi sóng hoặc trong nồi nước sôi tùy ý.
Khi nấu chín, bỏ nước và để riêng mỗi loại sang một nơi cho ráo nước và nguội.
Có thể rửa lại bằng nước lạnh để chúng nguội nhanh và giữ được màu sắc.
Khi rau nguội, đặt vào trong một bát lớn, thêm thì là, cá ngừ, dầu ô liu, giấm, muối và hạt tiêu vào trộn đều.
Sau đó, thêm mayonnaise vào và trộn đều tất cả cho đến khi các thành phần được kết hợp.
Như vậy là món salad đã hoàn thành.
Cho 1 hoặc 2 thìa salad này vào mỗi miếng giăm bông và cuốn tròn lại giống như cuốn nem.
Đặt tất cả vào đĩa và sẵn sàng thưởng thức. Ăn khi lạnh hoặc nhiệt độ bình thường đều được.

Có thể chấm với gia vị tự chế hoặc là tương tùy thích. Chúc các bạn ngon miệng!

Cách làm các món Salad - Salad ngô ngọt

Bát salad sẽ làm bữa ăn của bạn bớt ngán hơn và có cảm giác ngon miệng, mát ruột.

Nguyên liệu:

- 2 bắp ngô tẽ lấy hạt
- 1 chén cà chua anh đào, cắt làm đôi mỗi quả
- Đậu Hà Lan
- 1 muỗng canh nước chanh, có thể dùng giấm rượu vang
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- Muối và hạt tiêu

Cách làm:

Ngô luộc chín, để nguội, sau đó dùng dao tẽ lấy phần hạt, bỏ lõi.
Đậu Hà Lan mua loại đóng hộp để ăn luôn.
Trộn tất cả các thành phần với nhau trong một bát lớn, đánh cùng nước cốt chanh và dầu ô liu cho đến khi gia vị ngấm đều. Thêm muối và hạt tiêu, để khoảng 15-20 phút là ăn được.
Bát salad sẽ làm bữa ăn của bạn bớt ngán hơn và có cảm giác ngon miệng, mát ruột.

Chúc các bạn thành công.