Mình rất thích ăn kẹo dừa của Bến tre, rất thơm ngon, mình đang ở Hà Nội chỉ biết đặc sản ở đây là bánh Chè Lam thôi làm bằng gạo nếp nguyên chất, đặc sẳn đấy.

Ngon quá chủ thớt ơi, mùa hè mà uống nước dừa thì tuyệt

Nhìn ngon quá , thèm

Ẩm thực ngày nay “ chào đón” cả những món ăn lạ và độc từ: dế, trứng kiến, châu chấu…Và nếu là dân sành ăn thứ thiệt, bạn sẽ không xa lạ gì với đuông dừa.Nổi tiếng đuông xứ dừaĐuông là ấu trùng của loại bọ cánh cứng, nó giống như con tằm, chuyên ăn đọt non của cây dừa; xuất hiện nhiều ở vùng Đồng bằng Sông Cửu Long, nhất là ở xứa dừa Bến Tre.Đuông là thức ăn quý, rất bổ và sạch. Đến mùa sinh sản, bọ cánh cứng đục lỗ trên ngọn cây và đẻ trứng vào. Ấu trùng lớn gần bằng ngón tay thì hóa thành đuông có hình dạng giống con sâu béo mập.Đuông là món ăn dân giã nhưng lại rất quý hiếm, không phải lúc nào cũng có vì vậy nó là thức ăn quý của dân sành ẩm thực.Muốn bắt đuông phải chặt bỏ cây dừa bị đuông ăn, đuông ngon là loại ở tuổi khoảng một tháng rưỡi. Trung bình mỗi cây dừa có từ 20 đến 50 con đuông, thậm chí có cây tới hàng trăm con. Người có kinh nghiệm sẽ nhìn vào độ vàng úa của cây mà chọn thời điểm chặt dừa bắt đuông.Tưởng tượng vị ngọt, bùiHai món từ đuông dừa được dân sành ăn ưa chuộng nhất là đuông ăn sống và đuông chiên bơ.Bỏ đuông vào chén nước mắm ngon, đợi khi đuông nhả hết chất dơ rồi ăn sống. Món này phải là những thực khách thật sự…dũng cảm mới dám thử. Cái cảm giác đuông còn sống ngọ ngoạy trong miệng, không phải ai cũng dám thử. Nhưng nếu đã thử qua, vị ngọt ngọt, bùi bùi lan tỏa trong miệng sẽ cho bạn cảm giác thật lạ. Ăn tàu hủ nên đuông rất sạch vì vậy ăn đuông sống sẽ rất bổ.Ngoài ra, đuông chiên bơ cũng là món rất được ưa chuộng. Rất đơn giản, chỉ cần cho con đuông còn sống lăn qua ít bơ, sau đó cho vào dầu chiên, bạn sẽ được món đuông chiên bơ không kém phần hấp dẫn. Vị béo ngậy của bơ hòa quyện cùng vị ngọt, bùi của đuông ăn kèm với một ít rau dấp cá không còn gì ngon bằng. Bạn hãy tưởng tượng nhé.Quý khách quan tâm tới hay có nhu cầuLiên Hệ: 0908026893( Gặp Tuấn)Địa Chỉ: 15X Cư Xá 30/4 P.25.Q.Bình Thạnh.TP.Hồ Chí MinhGiá *8K/1Con

Nhìn ngon quá bạn oi.có địa chỉ để mua không bạn