Nhà hàng Annamite mang phong cách sang trọng và lãng mạn kiểu Pháp, tuy nhiên vẫn toát lên được cái không khí ấm cúng hiếm thấy ở các nhà hàng phong cách Châu Âu khác.
Những ly rượu vang và khăn ăn trang nhã được bài trí đúng kiểu, cùng những chiếc rèm sang trọng như tăng thêm vẻ lãng mạn và tạo một không gian riêng nhất định cho thực khách. Buổi tối, dưới ánh đèn, không gian nhà hàng trở nên mềm mại, tao nhã, và khá huyền ảo.
Men theo những bức tường của nhà hàng là những bức tranh ảnh truyền thống của người Việt được chủ nhân lựa chọn từ cuốn sách “Kỹ thuật của người An Nam”. Vì thế khi đến đây, thực khách không những chỉ được thưởng thức ẩm thực khác biệt mà còn có cơ hội tìm hiểu thêm nhiều điều về phong tục xưa của người Việt.
Thực đơn tại Annamite lúc nào cũng được chăm chút một cách cầu kỳ, đặc sắc bởi đầu bếp ở đây là người nước ngoài có hơn 10 năm kinh nghiệm. Tại Annamite có các món đặc trưng phải kể đến như: Súp củ hành, gan ngỗng áp chảo, ức vịt, các món thịt đỏ, bò, cừu và hơn 10 loại phô mai nổi tiếng, bên cạnh đó là những loại rượu vang hảo hạng được lựa chọn cẩn thận nhằm mang lại một bữa ăn hoàn hảo cho thực khách.
Các món tráng miệng tại Annamite với vị ngọt đặc trưng từ trái cây và chocolate, được chế biến thành những món kem, bánh ngọt, bánh gato, kem và các loại bánh mang hương vị, hình dạng đặc trưng cho mỗi vùng miền sẽ khiến những dư vị ngọt ngào, lãng mạn còn đọng mãi trên đầu lưỡi bạn.
Đội ngũ nhân viên phục vụ được đào tạo bài bản, có thể nói được nhiều ngôn ngữ khác nhau như: Anh, Pháp, Nhật sẽ mang lại cho thực khách sự phục vụ chuyên nghiệp và hài lòng, đặc biệt là cho không khí ngày vui của bạn.
Mọi người sẽ được ưu đãi 20% trên tổng hóa đơn ăn uống tại đây khi là chủ thẻ Loyalty Plus